Dzień dobry Wszystkim !
Dziś napiszę Wam w jaki sposób przyrządzam ziemniaki pieczone które są idealnym dodatkiem do mięs i ryb, również wyśmienicie smakują bez szczególnych dodatków, czasami zajadam takie pieczone ziemniaczki z własnoręcznie przygotowanym sosem czosnkowym,
przepis znajdziecie tutaj :
http://www.dobre-rady-pomoc.blogspot.nl/2014/11/sos-czosnkowy-domowy-sposob.html ,
rewelacyjnie komponują się smakowo, dla mnie to jest to co lubię.
Do przygotowania pieczonych ziemniaków potrzebujemy :
1 kg obranych ziemniaków
2 łyżki oleju
opcjonalnie 3 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę
łyżeczka tymianku
łyżeczka curry
pół łyżeczki ostrej papryki
sól dla smaku ile kto lubi
Przyrządzenie ziemniaków:
Umyte i pokrojone ziemniaki wrzucamy do głębokiego naczynia.
Przyprawy mieszamy z olejem i tak przygotowaną miksturą nacieramy ziemniaki.
Ziemniaki są gotowe do pieczenia.
Wykładamy blachę papierem do pieczenia i układamy na niej ziemniaki, jeśli nie macie papieru to żaden problem po prostu ziemniaki delikatnie, miejscami przywrą do blachy.
Wstawiamy do nagrzanego piekarnika na 180 stopni na około 30 - 40 minut.
Życzę smacznego !!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz